Наверняка вы слышали такую характеристику о фотографии, когда о ней говорят «атмосферный» кадр или «атмосферная» съемка. Но что это означает и как выглядят атмосферные кадры? И применимо ли это понятие к фуд-фотографии? А к коммерческой съемке или на фотостоки?

Давайте разбираться.

В съемке репортажей автор фотографии, используя разные творческие, а нередко и технические приемы (имеется в виду приемы обработки),  погружает зрителя в жизнь людей.

Делается это через попадание в кадр эмоций и окружающей обстановки, каких-то деталей из реальной, повседневной жизни персонажей.

Впрочем, это если речь идет о репортажном фото, когда камера выхватывает один из моментов жизни «здесь и сейчас».

Однако же, атмосферные фото с людьми вполне могут быть постановочными, когда модель передает те или иные эмоции, а окружающее пространство их подчеркивает или даже усиливает.

Эпитет «атмосферный» применим и к пейзажам — они притягивают зрителя своей эмоциональностью и загадочностью. Чаще всего атмосферые пейзажные фото — это кадры с неярким, а порой драматичным светом и спокойной, ненасыщенной обработкой.

Ну а что же фуд-фотографии? Когда о них можно сказать как об атмосферных, и вообще, должны ли фуд-фото быть атмосферными?

Все зависит от задачи, которая стоит перед фотографом.

Посмотрите на рекламные фотографии крупных брендов. Вряд ли среди них найдется много тех, которые безапелляционно можно назвать «атмосферными».  Вспомните фотографии шоколада или бургера с реклмных листовок или больших баннеров. Их задача — показать продукт так, чтобы возникло желание его купить и съесть (или выпить).

Что касается съемки на фотостоки, то там ситуация неоднозначная.

Здесь можно найти и типичные коммерческие кадры, где изображен лишь сам продукт, но, в то же время, есть и фотографии, где в композиции используются различные детали — ингредиенты, посуда.

Однако, говорить об их атмосферности все же не приходится.

Как ни крути, назначение стоковых фуд-фото кадров — это наглядно и красиво показать продукт/блюдо/концепт. И далеко не всегда, при этом, требуется передавать атмосферу события. Фотографии должны быть лаконичны, аккуратны и привлекательны.

Я думаю, что искать атмосферные фуд-фотографии следует не среди коммерческих и стоковых, а среди творческих кадров.

Смотрите, я полистал на досуге сайт междунарожного конкурса фуд-фотографов pinkladyfoodphotography, и сделал коллаж из кадров разных авторов, которые, как мне кажется, можно смело отнести к  «атмосферным»:

Как видите, «атмосферные» фотографии, чаще всего, сняты в стиле dark & moody (темные фоны и глубокие тени). Созданию «атмосферности» способствут наличие человека (рук) в кадре, а также различных деталей, с помощью которых повествуется та или иная история.

Так что, если вы считаете свои кадры не достаточно атмосферными, попробуйте применить в свой следующей съемке описанные выше элементы.

Однако, нужно учитывать, что такие фотографии вряд ли подойдут для фотостоков. Вместе с тем, они могут быть полезны, к примеру,  для привлечения аудитории в социальных сетях. А если говорить об их продаже, то уверен, что на атмосферные творческие фото будет спрос на  таких сайтах, как, например, FineArtAmerica.